Hay noticias que uno recibe con satisfacción tranquila, y esta es una de ellas. La Academia Mentoryx me ha nominado oficialmente en cuatro categorías de sus premios anuales: Conferenciante Revelación del Año, Coach del Año, Escritor Inspiracional del Año y Mentor del Año. Las cuatro nominaciones han sido aprobadas, y las cuatro dicen algo sobre … Seguir leyendo Asesor Gastronómico Nominado a los Mentoryx Awards 2027: Así se Premia lo Tangible
Categoría: METODO MAITRE
De la sala de restaurantes con Estrellas Michelin y Soles Repsol a la mentoría empresarial: Javier Campo se incorpora al ecosistema de Mentoryx como especialista en gastronomía, restauración, liderazgo de equipos y rentabilidad. Javier Campo, asesor gastronómico, se incorpora a Mentoryx En un ecosistema donde conviven algunos de los nombres más reconocidos del mundo de … Seguir leyendo Javier Campo: el asesor gastronómico que lleva la experiencia de la alta restauración a Mentoryx
Hay una pregunta que nadie se hace y que todo restaurador debería hacerse al menos una vez al año. No es «¿cuánto he facturado?» ni «¿qué tal las reseñas de Google?». Es esta: ¿estoy dejando dinero encima de la mesa sin saberlo? La respuesta, casi siempre, es sí. Y no porque el negocio vaya mal. … Seguir leyendo ¿Tu restaurante va bien o va bien porque podría ir mucho mejor?
El segundo libro del sumiller, maître, escritor y colaborador de Vinos y Restaurantes, Javier Campo, ha obtenido el máximo reconocimiento que otorgan los Gourmand World Cookbook Awards, los premios más prestigiosos en libros de gastronomía, siendo considerados los “Oscars” a nivel mundial. En el marco del Cascais World Food Summit celebrado en Portugal entre el 18 y el 20 de … Seguir leyendo Javier Campo se lleva el ‘The Best of the World’ por su libro ‘Método Maître’
Método Maître, el segundo libro de Javier Campo, obtiene el The Best of the World en los Gourmand World Cookbook Awards Al igual que su primer ensayo “ Al Arte del Maridaje”, el escritor de Tortosa a obtenido el máximo reconocimiento que otorgan los premios más prestigiosos en libros de gastronomía, siendo considerados los “Oscars” … Seguir leyendo Miembro de AEPEV, consigue alto reconocimiento
Campo, conegut també per les seves publicacions digitals amb milions de lectures sobre vins i gastronomia, ha anunciat que al setembre publicarà el seu tercer llibre L’escriptor i sommelier de Tortosa Javier Campo ha tornat a triomfar als Gourmand World Cookbook Awards, els guardons més prestigiosos del món en literatura gastronòmica, coneguts com els “Oscars” dels llibres de cuina. … Seguir leyendo El tortosí Javier Campo rep el premi The Best of the World pels Gourmand World Cookbook Awards amb el seu llibre “Método Maître”
La 30ª edición de los The Gourmand World Cookbook Awards tuvo lugar este fin de semana en Portugal ...De entre el resto de españoles, un premio de la categoría ‘Professional Food books’ ha sido para el libro Método Maître, el segundo del sumiller Javier Campo González. Su primera publicación, ‘El arte del maridaje‘ fue seleccionado en la edición … Seguir leyendo 17 españoles se cuelan entre los Mejores Libros de Cocina del mundo
El sumiller y escritor español suma un nuevo reconocimiento internacional por su obra dedicada al servicio y la cultura del vino Javier Campo González, sumiller y escritor, ha recibido un nuevo reconocimiento internacional por su libro Método Maître. El autor ha sido galardonado en los Gourmand World Cookbook Awards, que este año han celebrado su edición … Seguir leyendo Javier Campo recibe el premio Gourmand World Cookbook por su libro Método Maître
En esta jornada literaria, en la que Barcelona se llena de libros y rosas, Método Maître se posiciona como una referencia en el ámbito de la hostelería y la restauración. PINCHA AQUI PARA VER LA NOTICIA
Barcelona, 23 de abril de 2025 – En el marco de la celebración de Sant Jordi, una de las festividades literarias más esperadas del año, el escritor Javier Campo González firmo ejemplares de su libro Método Maître en la parada de la Editorial Letrame. Con una afluencia constante de lectores, el autor comparte con su público la esencia de … Seguir leyendo Firma de libros de Javier Campo González en la parada de la Editorial Letrame