Imagina Radio: Parlem amb Javier Campo sobre vins… L’hora del vermuth

La humanitat està dividida en dos grups. D’una banda, els i les amants de l’hora del vermut, de l’altra, la resta. Tu, de quin grup ets? Sigui com sigui, és primer dilluns de mes i Javier Campo ens acompanya per instruir-nos i contar-nos cosetes. PUNXA AQUI PER ESCOLTAR EL PODCAST

Imagina Radio: Parlem amb Javier Campo sobre vins… Com obrir correctament una ampolla de vi

Avui el sommelier Javier Campo ens ensenya com encetar correctament una ampolla de vi. Una acció que sembla molt quotidiana, però que realment necessita alguns coneixements que Javier ens explica al ‘De bon matí’. PUNXA AQUI PER ESCOLTAR EL PODCAST I aqui baix per vore el video https://www.youtube.com/watch?v=pQNukajC2OA

Imagina Radio: Parlem amb Javier Campo sobre vins… Despres del Nadals, infusions

Primer dilluns de mes i no podia faltar Javier Campo. Avui parlem sobre com pair les Festes que han finalitzat i com emprendre el gener de la millor manera. Javier Campo, el nostre sommelier ens acompanya per donar-nos alguns consells. PUNXA AQUI PER ESCOLTAR EL PODCAST

Imagina Radio: Parlem amb Javier Campo sobre vins…La gestió del celler i la carta del restaurant

Avui comença la temporada coincidint amb el primer dilluns del mes de setembre. Així que no podia faltar al ‘De Bon Matí’ el sommelier Javier Campo, qui avui ens parla sobre la gestió de la carta de vins i el celler dels restaurants. PUNTXA AQUI PER ESCOLTAR EL PODCAST