Creus que la IA és una eina beneficiosa per al món del vi? O, per contra, creus que amb la IA es perd l’essència de l’enologia? Sigui com sigui, en parlem amb Javier Campo, el nostre sommelier de confiança, amb qui encetem el segon mes de 2025. PUNXA AQUI PER ESCOLTAR EL PODCAST
Categoría: PODCAST DE RADIO
Amb el nostre sommelier de confiança Javier Campo parlem sobre les Estrelles Michelin. Com ja sabem, des de fa uns dies al nostre territori comptem amb més Estrelles Michelin, un guadó atorgat als restaurants que compten amb una cuina excepcional. Per a aconseguir-lo es tenen en compte diversos criteris. Amb ell coneixem, entre altres coses, … Seguir leyendo Imagina Radio: Parlem amb Javier Campo sobre vins… Estrelles Michelin
Un podcast de Carmen Ordiz en G de Gastronomía PINCHA AQUI PARA ESCUCHAR EL PODCAST
Primer dilluns de mes i ens acompanya Javier Campo. Avui, el nostre sommelier de confiança ens explica la diferència entre restaurador i ser propietari/a d’un restaurant. PUNCHA AQUI PER SENTIR EL PODCAST
El programa literario Letras Dispersas de Onda Cero Radio entrevista a Javier Campo en el marco de su libro Método Maître PINCHA AQUI PARA OIR LA ENTREVISTA
Aquí podreu escoltar l'entrevista en la seva totalitat que em fa la Imma Rastrero per Imagina Radio PUNCHA PER ESCOLTAR L'ENTREVISTA
Hoy en el podcast literario Teñidos de Tinta recibimos la visita de Javier Campo González, autor del libro Método Maître. Sommelier, maître y escritor de vinos con más de tres décadas de experiencia en la sala https://open.spotify.com/episode/3UKMuX7PsdiUzlmFSAZchm
Avui, primer dia de temporada, aprofitant que és el primer dilluns del mes, ens acompanya el nostre sommelier Javier Campo que avui ens parla de sostenibilitat. PUNXA AQUI PER ESCOLTAR EL PODCAST
Javier Campo, el nostre sommelier de confiança, ens acompanya avui per fer-nos algunes recomanacions per refrescar-nos aquest estiu. PUNXA AQUI PER ESCOLTAR EL PODCAST
Avui, Javier Campo ens presenta un tema que pot generar controvèrsia: Què prefereixes que es tingui en compte en fixar el preu del teu consum, la qualitat del producte o la seva presentació? Sigui com sigui, el nostre sommelier segurament et farà reflexionar sobre aquest tema. PUNXA AQUI PER ESCOLTAR EL PODCAST