Edetària presenta Lassot 2023, un vino único nacido en la parcela familiar “Tossal”, donde viejas cepas de garnacha peluda se aferran a los suelos de tapàs —lutitas rojas cargadas de historia— para dar vida a una de las interpretaciones más auténticas de la Terra Alta. NOTA DE PRENSA NO REMUNERADA: El nuevo lanzamiento premium de … Seguir leyendo La expresión más pura de la Garnacha Peluda: Lassot
Categoría: COLABORACIONES
Mar de Frades, bodega emblemática del Valle del Salnés y referente del albariño atlántico, reafirma su apuesta por la innovación y la excelencia con Mar de Frades Brut Nature, el primer espumoso elaborado mediante el método tradicional con 100 % uva Albariño dentro de la D.O. Rías Baixas. NOTA DE PRENSA NO REMUNERADA: Un vino … Seguir leyendo Mar de Frades: la revolución espumosa de Rías Baixas
Mejor tinto con crianza de España en los 41 Premios de la Guía de Vinos Gourmets NOTA DE PRENSA NO REMUNERADA: Fuenmayor, octubre de 2025.- Nos tomamos un momento para celebrar. LAN Reserva ha sido reconocido como el mejor tinto con crianza en los 41 Premios de la Guía de Vinos Gourmets (GVG). La Guía … Seguir leyendo Lan Reserva: cuando el terruño y el tiempo te dan un sí
De un tiempo a esta parte, hay muchos vinos que se parecen entre sí, y para muchos consumidores, resulta un tanto aburrido Las Denominaciones de Origen de todo el mundo tienen muchas cosas en común, pero una de ellas, quizás la mas importante, es tener una variedad representativa de esta, aunque coexistan con otras. Las … Seguir leyendo Variedades insignes versus singularidad
Hace veinte vendimias, la familia Pujol-Busquets sorprendió el mundodel cava con Bruant, la primera elaboración con el método ancestral a partir de uva de agricultura ecológica y sin sulfitos añadidos. Desde su nacimiento, Bruant ha abierto un camino innovador, inspirando incluso la creación de una categoría especial dentro de la DO Cava. “Lo hicimos porque … Seguir leyendo Bruant: 20 años de territorio
Si ets aquell tipus de persona que deixa els propòsits per a l’inici del curs, però encara no saps quins proposar-te aquest any, en Javier Campo et dona algunes idees. PUNXA PER ESCOLTAR EL PODCASThttps://www.imaginaradio.cat/primer-dilluns-doctubre-i-ens-acompanya-el-sommelier-javier-campo/
Una bebida sin alcohol que provoca la misma sensación que si lo tuviese. La última que me faltaba por ver. En la ciudad británica de Hemel Hempstead está la sede de "algo" que no se definir muy bien y que está entre una destilería y un laboratorio. Se llama Sentia Spirits, una empresa dedicada a … Seguir leyendo El efecto piripi
El canal de televisió ebrenc i el seu programa es fa saber entrevista a Javier Campo, coautor amb la Gessami Caramés del llibre Catalunya a la copa i al plat de Editorial Cossetania https://youtu.be/hIOVK-uJzLM?si=eChOF8BXHYciTUd_
XR es un reconocimiento a esos bodegueros que marcaban los vinos de Marqués de Riscal a tiza utilizando un lenguaje propio, para diferenciarlos de otros vinos. Tras el críptico nombre de XR se esconde una curiosa historia de bodega o, mejor dicho, de bodeguero, que Herederos de Marqués de Riscal ha puesto en valor creando … Seguir leyendo XR de Marqués de Riscal 2021: un homenaje a sus maestros bodegueros