Programa especial des de la Fira MOS de Lleida amb el president de la Diputació, Joan Talarn, l’impulsor de l’Acadèmia de Gastronomia de Lleida, Javier Campo, el responsable del Sindicat de Tarrés, Òscar Balsells, els fundadors del forn Pa d’Abans, Pierre Houspie i Remi Martinazzo, el responsable de la Cooperativa L’Olivera, Pau Moragas i l’exviolinista de Las Migas, Roser Loscos, que presenta disc en solitari.
Intervenció del Javier a partir del minut 10.