El libro Método Maître de Javier Campo González, sommelier, ha sido nominado a los Gourmand World Cookbook Awards, considerados los “Óscar” de la literatura gastronómica.
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Escritor de Vinos – Sommelier – El Arte del Maridaje – Asesor Gastronómico- Docente – Metodo Maitre – La Cocina del Éxito